10 เมนูอาหารเย็นช่วยควบคุมน้ำหนัก เร่งหุ่นผอมเพรียว ครบรสชาติ

สูตรอาหาร

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่บ้าง หรือใครอยากลดน้ำหนักแต่ไม่อยากลดอาหาร วันนี่เรามีคำตอบมาให้เพื่อนๆกัน ลดน้ำหนักได้ไม่ต้องอดข้าวเย็น

ในหลายตำราว่าไว้ กินข้าวหลัง 6โมงเย็น จะทำให้ อ้ ว น แ ต่ ยังไงก็ตาม จะทำยังไงได้ล่ะ ก็คนมันหิวนี่ แ ถ มกว่าเราจะเลิกงาน ก็ปาเข้าไปห้าหกโมงเย็นแล้ว กว่าจะถึงบ้านก็เป็นทุ่ม และช่วงนี้เป็นช่วงที่แบบว่าอารมณ์ขึ้นขึ้นลงลง เห็นของหวานเห็นของกิน ในตู้เย็นทีไร ก็หยิบก็คว้าเข้าปากห ม ด

แต่ ก็อยากที่จะสวยแต่ก็อยากที่ จะผอ มแบบใครเขา จ ะ ทำอย่างไ รดีล่ะ เมื่อเป็นอย่างนี้ทุกวันเมื่อไหร่ จะผ อ มสักที ไม่เป็นไรวันนี้เราจะมาแนะนำ 10ตัวเลือกอาหารมื้อเย็น กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน แถมยังดีต่อสุ ขภาพ อี กด้วย

1.ต้มจืดมะระ (90 กิโลแคล)

เมนูที่ไม่ถึง 100 แคลต้องนี่เลย แกงจืดรสเป็น ย า แบบมะระนี่แหละ ถึงใจแน่นอน ซึ่งนี่ก็เป็นอีกเมนูที่ร้านอาหารจำพวกข้าวราดแกงชอบทำมาขาย แต่เมนูนี้ไม่โอเคเท่าไหร่นะถ้าจะทำเอง เพราะมันใช้เวลานาน ทำไม่เป็นก็จะออกมาขมอีก

2.แกงส้ม (100 กิโลแคล)

ดูเผ็ดร้อนดูแซ่บซ่า แต่แคลอรี่ร้อยพอดีค่ะเธอ เป็นเมนูหาซื้อง่าย มีผักมี เ นื้ อสัตว์ มีเปรี้ยวเพิ่มวิตามินซีไปอีก ถ้าวันไหนจำเป็นต้องสังสรรค์กับเพื่อน เมนูนี้ให้สิบผ่าน สั่งมาได้ อร่อยอีกต่างหาก

3.ต้มจับฉ่าย (90 กิโลแคล)

ไม่ถึงร้อยแคล ก็ในถ้วยมันมีแต่ผัก มันจะเอาอะไรมาอ้วน แถมยังเป็นเมนูที่ประหยัดมากอะถ้าทำกินเอง ซึ่งก็ไม่ได้ยากเย็นอะไร ซื้อผักที่ชอบมาต้มรวมกันในน้ำซุป เติมซีอิ๊วดำหน่อย เสร็จแล้ว

4.เส้นหมี่น้ำใส (200 กิโลแคล)

ของกินตอนเย็น รถเข็นที่แปะป้ายว่าก๋วยเตี๋ยวนี่มีให้เกลื่อนกลาด กลิ่นหอมของน้ำซุป กับความขาวอวบของลูกชิ้นในตู้ทำให้เธอหิวจนตาลาย แต่ไม่ต้อง เ สี ยใจ เพราะกินได้จ้ะ แค่สั่งเส้นหมี่น้ำใสสักถ้วย แคลไม่มาก ไม่อ้วนแน่นอน

5.ส้มตำ (35 กิโลแคล)

จะไม่กินส้มตำได้ยังไง แถมกินเข้าไปก็ไม่อ้วนอีกต่างหาก ก็แคลอรี่นางมีน้อยมาก มากกว่ากินอากาศมานิดเดียวเอง แต่ย้ำนิดนึง ส้มตำเนี่ย รสจัดใช่มั้ย ยิ่งถ้าปลาร้าแซ่บๆ ไม่ต้องพูดถึงเลยว่าจะเค็มขนาดไหน กินส้มตำเสร็จ อย่าลืมกระดกน้ำเปล่าตามเยอะๆด้วยนะเธอ จะได้ไม่บวมเค็มยังไงล่ะ

6.ไข่น้ำ (200 กิโลแคล)

ง่ายๆ ไข่ 1ฟอง เจียวให้เหลืองหอม แล้วตัดใส่น้ำซุปแกงจืดก็เรียบร้อย หรือถ้าอยากคลีนแบบจัดหนัก ไม่ต้องทอด ต้มน้ำซุปให้เดือด ตีไข่ในถ้วยรอไว้ให้ฟู จากนั้นก็เทลงไป ไม่ต้องคน ปิดฝาทิ้งไว้สัก 3นาทีก็กินได้อร่อย

7.ยำวุ้นเส้น (120 กิโลแคล)

เมนูนี้เหมือนจะยากเพราะเครื่องปรุงรสมันเยอะสิ่ง แต่นี่มันยุคไหนแล้ว 2017 ใช่มั้ย ผงปรุงรสสำเร็จมีวางขายเพียบ แค่เธอลวกวุ้นเส้น ลวกเนื้อสัตว์ เอาไป คลุกให้เข้ากันก็เรียบร้อย แต่ถ้าเหนื่อยจะ ต า ยขี้เกียจมากค่ะ ร้านรถเข็นทั่วไป ก็ซื้อได้เลยจ้า

8.ผัดแตงกวา (260 กิโลแคล)

วิธีทำไม่ได้ยากกับเมนูแสนง่ายนี้ แค่เธอสับกระเทียม เอาลงไปผัดน้ำมัน จากนั้นตามด้วยแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นเล็กไว้แล้วตามลงไป ปรุงรสตามชอบ อย่าให้เค็มไปละกัน พอแตงกวาดูท่าจะสุก แหวกออกค่ะ ตอกไข่ลงไป ไข่สุกนิดนึงแล้วก็ผัดรวมกันได้เลย สำคัญคือน้ำมัน อย่าเยอะนะ

9.ต้มเ ลื อ ดหมู (120 กิโลแคล)

อีกเมนูนึงที่เบาท้อง แถมยังเบาแคลอรี่ด้วย นั่นก็คือต้มเ ลื อ ดหมูนั่นเอง ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไปมีขายกันเยอะแยะเลย ซื้อมาอุ่น กินร้อนๆก็ฟินแ ต ก และแม้ว่าต้มเ ลื อ ดหมูส่วนใหญ่มันขายคู่กับข้าว ก็ไม่ต้องซื้อข้าวมานะ กลัวไม่อิ่มขอแม่ค้า ผักเยอะๆจบ

10.ต้มจืดวุ้นเส้น (85 กิโลแคล)

ถ้าต้มเ ลื อ ด หมูมันหาซื้อยากนักแถวบ้านเธอ อารมณ์แบบทุรกันดารนิดนึง เอานี่ แกงจืดวุ้นเส้น ส า รอาหารครบในแคลอรี่เบาๆ ไม่ถึงร้อย หาซื้อง่ายด้วย ถือเป็นเมนูเบสิคที่ร้านอาหารทุกร้านต้องมีเลย ก็ว่าได้

มีหลากหลายเมนูให้เพื่อนๆได้เลือกกัน ชอบแบบไหนก็จัดไปเลยจ้า รับรองว่าไม่ต้องทนหิวข้าวตอนกลางคืนกันอีกต่อไ และไม่ต้องมานั่งรักษาโรคกระเพาะอีกด้วย เรียกว่าได้ทั้งขึ้นทั้งล่อง

เคตรดิตที่มา : ที่นี้มีสาระ

เรียบเรียงโดย : สาระบทความ